Rabu, 20 Juni 2012

Complete Review : Abu Nawas






Ø  INFORMATION
Phone: (021) 858-3914
Fax: -
Jl. Matraman Raya No 15 Jakarta Timur

Business Hours     : 09.00-22.00
Cuisine                      : Middle Eastern
Feature                      : Restaurant Mediterranean
Price Per Pax           : Rp 12.000 - 70.000
Dress Code              : Casual
Parking Location    :Abu Nawas parking area
Payment Method    : Cash, Debit, Master Card.

Ø  REVIEW
Restoran Abu Nawas menawarkan masakan khas Timur Tengah dan atmosfer yang menarik bernuansa negeri padang pasir yang identik dengan warna cokelat muda. Pertama kali masuk resto ini para pengunjung dapat merasakan suasana yang berbeda, pintu-pintu yang bersimbol kebudayaan arab, para pramusaji yang berseragam layaknya abu nawas dan tempat bernuansa Timur Tengah yang disertai dengan suara gemercik air mancur di pojok ruangan dan alunan musik khas arab yang membuat suasana restoran ini terasa sejuk dan unik.

Para pengunjung bisa menikmati makan siang atau makan malam dengan nuansa Timur Tengah yang kental bersama relasi maupun teman-teman bisa memilih untuk bersantap di lantai dua. Di tempat tersebut selain tersedia kursi dan meja terdapat pula ruang makan privasi dengan konsep lesehan yang terkenal dengan nama Majelis Arabiah, didalamnya para tamu dimanjakan dengan sofa-sofa rendah khas Arab, bantal yang terhampar memenuhi lantai karpet dengan dekor cahaya remang-remang kemerahan.

Santapan diawali dengan (Muqabalat Mushakal) Abu Nawas terdiri dari Homus, Mutabal, Sarbath Adas, Tabbula dan Baba Ghanoug.Menu unggulan yang ditawarkan resto ini adalah Nasi Mandhi khas Yaman (seperti nasi kebuli beraroma rempah-rempah) dan Nasi Briyani khas India (jauh lebih gurih dan aroma rempah lebih tajam, disertai dengan sajian ayam atau iga kambing muda) lebih lengkap bila disantap dengan sambal yang asam dan tidak terlalu pedas. Sebagai penutup, disajikan makanan ringan disebut Sambosa (semacam gorengan berisi irisan daging kambing) kemudian jus lemon dan daun mint serta fatush (salad) yang berfungsi berfungsi untuk menetralisir rasa panas saat mengkonsumsi hidangan utama sekaligus mencegah terkena tekanan darah tinggi. Yang membuat spesial dalam restoran ini adalah suasana dan cita rasa makanan yang dilengkapi dengan bumbu impor khas Timur Tengah.



Rating
Taste              : 4
Environment : 4
Service           : 5
Hygiene         : 5
Price               : 4


Tidak ada komentar:

Posting Komentar